Pas awal puasa tahun ini tidak sengaja saya bersama Danik rekan kerja saya ke TBK Tania yang di Serpong. Itupun karena kita pas lagi menunggu digital printing. Tau-tau kita berdua belanja bahan kue kering... dan banyak pula.
Ide itu datang just in time... kita bikin sample yuuuk... trus kita jualan deh....
Bikin sample nastar perdana saya sukses... juga sagu keju dan lain-lain. Bikinnya pake resep bu Fatmah Bahalwan, enaks deh.... many thanks bu Fat....
Wah.. jadi juga nih testernya.. langsung deh saya sama danik promo ke temen-temen.
Sambutannya oke kok.... wow.. setelah nyicip mereka antusias untuk order, ada yg satu set... isi 6 dan sebagainya.
Saya cukup shock juga kebanjiran order... kok bisa ya saya... tanpa perencanaan yang matang begini. Apalagi oven saya kan cuma otang Hock no. 3 hehehe.... kebayang lah bakalan begadang terus tiap hari secara saya pulang kantor baru jam 7an.
Dengan semangat 45 saya mulai produksi. Berhubung saya masih nebeng sama ortu... lumayan... ada bala bantuan lah dari team rumah termasuk keponakan n tak lupa suami yang selalu siap sedia menemeni sambil merem kalo saya sedang menunggu oven, bantu nyetakin nastar (karena paling lama bikinnya)... n tidak lupa yang me-lay-out kue didalam toples hehehe.... Ur the best beib...
Alhamdulillah.... semua lancar... jualan laku, ada beberapa order terakhir yang tidak tersanggupi karena udah mefet lebaran (duuh maaf ya....), bahkan sebenarnya masih banyak potensi order kalo saya masih nyanggupin hehehe...
Rasanya tidak terasa semua pegel-pegel dibadan plus kurang tidur selama puasa. Puasss bangets. Apalagi pas ngitung yang saya kira bakalan rugi karena banyak sebarin tester dan kasi-kasi ke orang dekat, eeeh.....ternyata masih ada untung... Sengaja dari awal saya pasang harga agak bersaing, karena tahun ini saya dedikasikan untuk ajang perkenalan untuk mendapatkan kepercayaan pelanggan-pelanggan dulu bahwa kue-kue yang saya bikin tuh pasti enaks.... :D
Yang jelas sekarang saya makin pede dan lebih yakin. Tahun depan saya janji sama diri saya untuk lebih siap memanfaatkan peluang dimanapun kapanpun dan pastinya peluang rezeki hari raya..... Yuuuk....
Ide itu datang just in time... kita bikin sample yuuuk... trus kita jualan deh....
Bikin sample nastar perdana saya sukses... juga sagu keju dan lain-lain. Bikinnya pake resep bu Fatmah Bahalwan, enaks deh.... many thanks bu Fat....
Wah.. jadi juga nih testernya.. langsung deh saya sama danik promo ke temen-temen.
Sambutannya oke kok.... wow.. setelah nyicip mereka antusias untuk order, ada yg satu set... isi 6 dan sebagainya.
Saya cukup shock juga kebanjiran order... kok bisa ya saya... tanpa perencanaan yang matang begini. Apalagi oven saya kan cuma otang Hock no. 3 hehehe.... kebayang lah bakalan begadang terus tiap hari secara saya pulang kantor baru jam 7an.
Dengan semangat 45 saya mulai produksi. Berhubung saya masih nebeng sama ortu... lumayan... ada bala bantuan lah dari team rumah termasuk keponakan n tak lupa suami yang selalu siap sedia menemeni sambil merem kalo saya sedang menunggu oven, bantu nyetakin nastar (karena paling lama bikinnya)... n tidak lupa yang me-lay-out kue didalam toples hehehe.... Ur the best beib...
Alhamdulillah.... semua lancar... jualan laku, ada beberapa order terakhir yang tidak tersanggupi karena udah mefet lebaran (duuh maaf ya....), bahkan sebenarnya masih banyak potensi order kalo saya masih nyanggupin hehehe...
Rasanya tidak terasa semua pegel-pegel dibadan plus kurang tidur selama puasa. Puasss bangets. Apalagi pas ngitung yang saya kira bakalan rugi karena banyak sebarin tester dan kasi-kasi ke orang dekat, eeeh.....ternyata masih ada untung... Sengaja dari awal saya pasang harga agak bersaing, karena tahun ini saya dedikasikan untuk ajang perkenalan untuk mendapatkan kepercayaan pelanggan-pelanggan dulu bahwa kue-kue yang saya bikin tuh pasti enaks.... :D
Yang jelas sekarang saya makin pede dan lebih yakin. Tahun depan saya janji sama diri saya untuk lebih siap memanfaatkan peluang dimanapun kapanpun dan pastinya peluang rezeki hari raya..... Yuuuk....
Labels: food
Subscribe to:
Posts (Atom)